日記

2012-01-01 17:43:57

明けましておめでとうございます


今、バージニアビーチは朝の3時40分すぎです。
こちらも、新年があけました。
明けましておめでとうございます。
アメリカの新年はハッピーニューイヤーと、ハグではじまります。
新年に入る前、30分は心をおちつかせる時間がありました。ホテルに帰ってきてからは、波の音をききながら、心をおちつかせる時間をとりました。
昨年は大雪の京都のグランビアホテルで友人と新年を迎えましたが、今年はバージニアビーチのMARRIOTTで波の音をききながら、マッサージセミナーのみんなと過ごしています。
どちらも自然を感じながらの年明けです。


2012-01-01 09:49:58

サラダ風年越しソバ



お昼御飯に残った年越しそばを、KUさんがサラダ風年越しそばにアレンジしてくださいました。

こんなにお料理の上手なKUさんと年末年始過ごせたこと、とてもハッピーです。おかげで、アメリカでも年越しそばをいただくことがでしました。サポートしてくださっているAさんも25年ぶりぐらいな、年越しそばださおうです。

ご自宅で粗食ですごしている、KUさんの旦那様・・なんだか・・申し訳ありません。
2012-01-01 04:42:50

お蕎麦をコーヒーの入れ物に入れて



おわんを3つAさんがもってきてくれました。ひとつたりないので、私はコヒーをいれる容器に洋風ヌードルのようにして、いだだきました。臨機応変・・です。
2012-01-01 04:37:07

今から年越しそば


マッサージセミナーのあと、自分たちもスパで体のお手入れをしてもらっています。

わたしは、このところスパの後ねむくって、KUさんのお手伝いをしたいのに、お昼ねからおきたら、いつもすてきなご飯が仕上がっています。

KUさんがいなければ、パンとコーヒーとサラダの日々だったことでしょう。私達をさぽーとしてくださっている、Aさんは日本人ですが、30年以上アメリカ在住ですので、少し日本食を味わっていただけたかな・・とおもいます。

私は日本では食事はつくりませんが、素敵な師匠をみつけたのでKUさんに弟子入りして、食事をつくるのを解禁してもいいかな(笑)
2012-01-01 03:52:26

今からホテルに帰ります

2025.01.10 Friday